hof ehlers

Ernteanteil Brot

Brot aus eigenem Getreide

Auf unseren Flächen bauen wir neben dem Gemüse und Zwischenfrüchten auch Getreide an. Leider geben unsere Böden nicht genügend für den Weizenanbau her. Dafür produzieren wir aber Dinkel, Roggen und Buchweizen. Das Getreide wird aufbereitet, gemahlen und kommt dann zurück in unsere Demeter-Bäckerei auf unserem Hof Weide. Hier entstehen köstliche Mischbrote welche dann wöchentlich wechselnd auch in das Depot geliefert werden. 

Der Ernteanteil Brot aus eigenem Getreide beinhaltet wöchentlich ein Brot von 750 gr.
Der monatliche Beitrag beläuft sich auf 15,00 €.

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