Brokkoli
Brokkoli
Brokkoli-Käse-Nuggets
Zutaten:
- Brokkoli gegart, abgekühlt
- Käse z.B. Edamer gerieben
- Kartoffeln gekocht, gepellt und gerieben
- Eier
- Semmelbrösel
- Muskatnuss
Zubereitung:
- Den Brokkoli grob hacken
- mit Käse, Kartoffeln, Eiern und Semmelbrösel zu einer Masse vermengen
- Mit Muskatnuss, Salz und Pfeffer abschmecken
- Zu Kugeln formen und in der Pfanne zu Nuggets braten
Guten Appetit!
Du hast ein tolles Brokkoli-Rezept für uns?
Teile es uns mit und wir nehmen es mit in die Sammlung auf!