Weisskohl

Kraut-Bolo

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Zutaten: 

  • 1 Weißkohl, entstrunkt in Streifen geschnitten
  • 1 Zwiebel, in Würfeln
  • 500 gr. Hack
  • Etwas Brühe
  • Etwas Sojasauce
  • Etwas Maggi
  • Pfeffer

 

Zubereitung:

  1. Das Hack in einer großen Pfanne scharf anbraten. 
  2. Die Zwiebel dazugeben und alles kräftig anrösten. 
  3. Aus der Pfanne nehmen und den Weißkohl ebenfalls anbraten. 
  4. Dann das Hack wieder hinzugeben. Mit etwas Brühe ablöschen, sodass der Kohl in sich zusammenfällt.
  5. Zum Schluss mit Maggi, Sojasauce und Pfeffer würzen. (Klingt fies, schmeckt aber super ;))

Hier ist noch Platz für eure Rezepte

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